충북 괴산군은 괴산 서울농장에서 올해 처음으로 서울시민이 참가한 ‘장 담그기 프로그램’을 진행했다.
충북 괴산군은 괴산 서울농장에서 올해 처음으로 서울시민이 참가한 ‘장 담그기 프로그램’을 진행했다.

충북 괴산군은 괴산 서울농장에서 올해 처음으로 서울시민이 참가한 ‘장 담그기 프로그램’을 진행했다.

지난 19일 진행된 장담그기 행사에 서울시민 31명이 참가했다.

참가자들은 유기농 콩을 가마솥에 삶고 유기농 볏짚을 이용해 발효시킨 메주로 직접 장을 담갔다.

오후에는 전래놀이인 산가지놀이, 술래잡기 등 전통 놀이 문화 체험 시간을 가졌다.

이번 장 담그기 프로그램은 4월 경 장 가르기 프로그램으로 이어서 진행될 예정이다.

한편 괴산 서울농장은 ‘괴산으로 귀촌하자’, ‘귀농귀촌 토크쇼’ 등 농촌체험 및 귀농귀촌 프로그램을 진행할 예정이다. 참가를 원하는 서울시민은 상생플랫폼을 통해 체험 프로그램을 예약할 수 있다.

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