충주시는 중원당의 ‘청명주’가 ‘2023 한·태평양 도서국 정상회의’ 공식 만찬주로 선정됐다고 밝혔다.

청명주는 24절기 중 청명일에 사용하기 위해 빚어왔던 민속주로, 1993년 충북 무형문화재 2호로 지정된 바 있다. 또 ‘2022년 대한민국 우리 술 품평회’에서 대통령상을 수상하기도 했다.

청명주는 김영섭 무형문화재 기능보유자가 100% 국내산 쌀과 누룩만을 사용해 전통 방식으로 빚고 저온에서 오랜 기간 발효·숙성시켜 과실 향이 풍부한 것으로 알려져 있다.

충주시는 29일 서울 롯데호텔에서 열린 만찬에서 18개국 회원국 정상들에게 청명주 맛을 선보였다고 전했다.