충북농업기술원(이하 농업기술원)이 농가소득 증대를 위해 청주·충주·영동·증평·진천지역 농업인을 대상으로 가공제품 발굴사업을 진행한다.

농업기술원은 △농식품 신기술보급 △농업인 소규모 창업기술 지원 △지역농산물 활용가정 간편식 소득화 시범 사업 등에 4억 2000만 원을 투입한다고 16일 밝혔다.

우선 ‘농식품 신기술보급’ 사업은 새롭게 연구 개발된 기술을 농가에 전수하여 경쟁력을 증진시키는 사업으로 청주시와 영동군에서 각각 추진된다. 이 사업으로 상온에서 장기간 유통이 가능한 떡볶이 떡과, 설탕을 첨가하지 않은 와인을 제조·출시할 예정이다. 지난해에는 국산발효종균을 이용한 과일식초와 사포닌 함량이 높아진 흑도라지청 등을 선보인바 있다.

또한 ‘농업인 소규모 창업기술 지원’과 ‘지역농산물 활용 가정 간편식 소득화 시범’ 사업은 지역에서 생산된 농산물을 주원료로 새로운 소득원을 창출하는 사업으로 충주시와 증평·진천군에서 추진된다.

농업기술원 신은희 과장은 “농업인 가공제품이 농식품 소비시장에서 자리매김할 수 있도록 지속적인 기술지원과 안정적인 사후관리 방안을 강화해 나갈 것”이라고 말했다.